Gastro zážitky v Hermagoru a okolí

Nacházíte se v tvz. slow food regionu. Bylo by škoda nevyužít příležitosti a neochutnat některé, nebo všechny místní speciality. Tradiční Gailtaler Speck, Almkase, pikantní korutanský "Kasnudeln",... Jelikož se nacházíte na hranicích Rakouska a Itálie, nabídka je velmi rozmanitá - alpské dobroty, středomořské speciality a čerstvé ryby z místních vod nebo Jaderského moře. Nabízíme pár ověřených tipů, kde nešlápnete vedle.

• Boutique hotel a restaurace Baerenwirt Hermagor - restaurace nabízí speciality rakouské a evropské kuchyně. Najdete ji na adrese Hauptstrasse 17, 9620 Hermagor. Připravte se na nezapomenutelný gastro zážitek. Pochutnají si tu i vegetariáni a vegani.

• Cukrárna a pekárna Semmelrock - vynikající zákusky, dorty, zmrzlina, pečivo a káva v centru Hermagoru. "Tam, kde se rozpalují pece, mrzne zmrzlina a rozpouští se čokoláda, je vůně nepopsatelně svůdná."

• Ristorante Mari e Monti da Emanuela - úžasná restaurace, která nabízí skvostně připravené tradiční italské pokrmy. Přijďte ochutnat Itálii v Rakousku - mořské plody, těstoviny, ryby, vynikající olivový olej, víno a hořké espresso. Vše z čerstvých surovin. Kuchaři z Toskánska pro Vás připraví jen to, co by jedl a pil doma pravý Ital.

• Hotel Schloss Lerchenhof Hermagor - na zámku Lerchenhof připravují veškeré pokrmy jedině z čerstvých regionálních surovin. Zakládají si na "filozofii nulového kilometru", kdy od více než 80 místních producentů získávají suroviny na přípravu gastronomických specialit.